FRESH MEMORIES

ali oli

I SWEAR, this is the last part of pictures from Ibiza. I´m not gonna bother you with it anymore... As you can see, this was a family vacation, not a party trip :) (It´s funny, because people are going to Ibiza mostly to party all the time, so everyone was surprised that we didn´t join any party at all.) There were ten of us (including two little children), that´s why I have som many pictures with kids. The pics may be boring for some people, but I love them. It all reminds me how nice was this week. We were in a private (rented) house, which means no foreign people, doing what you wanna do, eating anytime you want, what you want. The beach was about 10 minutes driving by car, not a big problem to go there. Everywhere were lovely restaurants with such a good food ( fish soup was our favourite, yummy). When we are talking about food (I love food (!) I must say, even if I don´t look that way), we had a profi cook at our house twice. First evening she made us traditional Ibiza food, such as "ali oli", tomato soup, delicious mint cake with goat cheese. Second time she made paella. Omg I´ve never eaten such a good paella before (didn´t eat so many though, huh)! And what´s the best about it, my sis will soon get all the recipes, so you can have a look at her blog and try to cook something. Yummy, can´t wait too! You see? I allways stop by talking about food :) Anyways, although we didn´t go to any party (shame on us, Calvin Harris was playin´ there, we almost went...), it was such a good vacation that we all hope we will go there next year again...

PRISAHÁM, toto je posledná časť fotiek z Ibizy. Už vás s tým nebudem otravovať... Ako vidíte, bola to rodinná dovolenka, nie párty trip :) (Je to celkom vtipné, lebo väčšina ľudí ide na Ibizu žúrovať a my sme neboli ani raz, fakt!) Bolo nás desať (vrátane dvoch malých detí), preto mám tak veľa fotiek s deťmi. Pre niekoho môžu byť nudné, ale mne pripomínajú, ako nám v ten týždeň bolo super. Bývali sme v súkromnom (prenajatom) dome, čo znamená žiadni cudzí ľudia, mohli sme robiť čo sme chceli, jesť čokolvek a kedykolvek. Pláž bola asi 10 minút autom, takže nebol problém sa tam dostať. Všade boli krásne reštaurácie s výborným jedlom (rybacia polievka bola naša najobľúbenjšia, mňam). Keď už hovoríme o jedle (milujem jedlo (!), aj keď na to nevyzerám), dvakrát nám došla variť profi kuchárka. Prvý večer nám urobila tradičné ibizské jedlá ako "ali oli", paradajkovú polievku, či mätový koláč s kozím syrom. Druhý večer robila paellu. V živote som nejedla takú dobrú paellu (až tak veľa som ich za život nezjedla, hehe)! A čo je na tom celom najlepšie, sestra čoskoro dostane recepty, takže si ich na jej blogu môžete pozrieť a niečo uvariť. Mňam, už sa neviem dočkať! Vidíte? Vždy sa zaseknem keď rozprávam o jedle :) Každopádne, aj keď sme neboli na žiadnej párty (hanba nám, hral tam aj Calvin Harris, na ktorého sme skoro išli), bola to fakt super dovolenka a všetci tajne dúfame, že tam pôjdeme aj o rok...